日本で味わえる
本場スタイルの
北京ダック
高級料理としての日本の北京ダックではなく、北京の庶民の味として北京ダックを提供する専門店。
皮だけではなく、本場同様、皮と肉を一緒に味わえます。
味の決め手の甜麺醤は、何度も何軒も梯子して通ってヒントを得た、独自開発のオリジナル。
カオヤーピンに、北京ダックの皮と肉、お野菜、オリジナル甜麺醤と隠し味の胡麻を包んで頬張っていただきます。
魅惑の隠れ家的空間
虎ノ門ヒルズステーションタワーの4階。「餃子マニア 虎ノ門ヒルズ店」の奥にある「非常感謝」の扉を開けた先に、高級感溢れる空間が広がります。
落ち着いた雰囲気の店内で味わう本場スタイルの北京ダックは格別です。